岡山県産(清水白桃・ニューピオーネ・シャインマスカット・桑の実)と青森県産りんごのコンフィチュールを流し込んでしっとり焼き上げたタルトに、岡山県産果実(清水白桃・ニューピオーネ・マスカット)と国産果実(山形県産さくらんぼ・山形県産ラフランス・広島県産尾道みかん)の素材本来の味わいや風味を楽しめる彩り鮮やかなゼリーを詰め合わせました。